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Mar 03, 2024

De nouveaux outils pour gérer le stress thermique chez les vaches et l’acidité du rumen

10 juin 2022 - Dernière mise à jour le 10 juin 2022 à 16 h 15 GMT Balises associées Stress thermique Acidité du rumen vaches laitières vaches de boucherie function sanitize_gpt_value2(gptValue) { var vOut = ""; var aTags =

10 juin 2022 - Dernière mise à jour le 10 juin 2022 à 16h15 GMT

Balises associées Stress thermique acidité du rumen vaches laitières vaches de boucherie function sanitize_gpt_value2(gptValue) { var vOut = ""; var aTags = gptValue.split(','); var reg = new RegExp('\\W+', "g"); pour (var je=0; je

L'outil Web est conçu pour donner aux agriculteurs et aux conseillers agricoles des capacités de prise de décision, leur permettant d'ajuster les programmes de prévention avant le début de la saison estivale, a déclaré l'entreprise. Ils peuvent prévoir les pertes de production potentielles liées au stress thermique.

Le stress thermique peut entraîner des pertes significatives dans les performances des produits laitiers et de la viande bovine, même avec des pratiques d'atténuation adéquates mises en œuvre dans les opérations, a déclaré le développeur.

"L'impact économique du stress thermique est souvent sous-estimé. ​

"Notre objectif avec cet outil Web est avant tout de sensibiliser aux conséquences du stress thermique pour tous les types de production de ruminants. S'ils sont plus conscients du problème, les agriculteurs et les conseillers agricoles pourront mieux préparer et établir des stratégies d'atténuation pour gérer la chaleur. stress tels que l'augmentation de la vitesse du vent dans le hangar, l'utilisation d'une alimentation spécifique et l'utilisation de levures vivantes spécifiques du rumen pour améliorer la santé du rumen en période de stress thermique pour maintenir la production," ​Aurélien Piron, responsable technique ruminant et Emilie Arcier, technico-commercial ruminants, Lallemand Animal Nutrition, nous l'a expliqué.

Leoutil prédictif​​ est basé sur une étude scientifique approfondie qui représente différents styles d'alimentation et de gestion à travers le monde. L’idée était d’avoir une vision globale de plusieurs conditions agricoles mondiales.

"Lallemand a réalisé une revue des publications scientifiques sur les pertes de lait et de GQM causées par le stress thermique dans différents pays avec différents niveaux de gestion de l'alimentation et de production.​

« L'impact du stress thermique sur la production animale dépend de plusieurs aspects tels que la zone, le système d'alimentation, le niveau de production, la parité et la génétique des animaux. Par exemple, les vaches au Vietnam ne subissent pas le stress thermique de la même manière. comme les vaches au Royaume-Uni.

"Différentes études menées dans plusieurs pays ont estimé les conséquences sur les performances animales. Cette étude révèle que le stress thermique commence plus tôt dans les pays plus tempérés", explique le duo Lallemand.

Les effets négatifs du stress thermique sur la production des vaches laitières sont bien documentés, mais dans une moindre mesure lorsqu'il s'agit d'autres ruminants ou de différents systèmes agricoles, ont-ils noté.

Lallemand a utilisé le modèle mathématique proposé par St-Pierre et al, 2003 pour obtenir une estimation des pertes de GDA des bovins de boucherie en finition lors d'un stress thermique. "Ce modèle suppose une production moyenne de 1,6 kg/animal/jour."​

Le nouvel outil de prévision s'appuie sur des enregistrements de température et d'humidité dans plusieurs régions stratégiques pour la production de ruminants. « La température et l'humidité sont essentielles pour mesurer l'impact environnemental sur les performances des animaux, qui est rapporté sous le nom d'indice de température et d'humidité (THI). Il est important de rappeler que l’impact du stress est lié au niveau de THI et à la durée d’exposition, tant en termes de nombre d’heures par jour que de nombre de jours consécutifs exposés au stress thermique.

Dans le même temps, Timab Magnesium, qui fait partie du groupe français Roullier, cherche également à tirer parti de ces supports interactifs. Il a développé unapplication​​ pour lutter contre l’acidité du rumen.

Environ cinq ans après le lancement de pHix-up, l'entreprise a déclaré que l'application aiderait ses clients et fournisseurs à calculer le dosage requis de pHix-up par rapport aux solutions tampons actuelles et au risque acidogène de la ration. Ce produit est conçu pour agir directement sur le pH du rumen en neutralisant l'excès d'acide produit par la fermentation bactérienne.